Incitamentsystemets betydelse för målkongruens på kaféer
Syftet med studien är att undersöka hur incitamentsystem påverkar frontpersonalens agerande utefter mål på två kaféer inom samma kedja, samt om det finns andra faktorer som påverkar utöver incitamentsystem. Därtill studerades ifall det existerar någon intressekonflikt mellan frontpersonal och platschef gällande måluppfyllelse och agerande på kaféerna. Detta för att sedan dra paralleller och skillnThe purpose of the study is to investigate whether the company´s incentives are affecting the frontline staff´s to act accordingly to their goals, or if other factors exist in addition to incentives. The study also highlights possible conflicts of interest between frontline staff and site manager regarding goal fulfillment and behaviors at cafes. This to draw parallels and differences between the